Opskriften giver ca. 15 stk.

Ingredienser

• 1 æg
• 1 dl. sukker
• 1 æggehvide
• 200 g. kokosmel

Tilberedning

• Alt blandes nænsomt sammen, og toppes på en bageplade med 2 skeer.
• Bages ved 200 grader i 10-12 min.
• Kan overtrækkes med chokolade, når kagerne er afkølede.

Opskriften giver ca. 40 stk.

Ingredienser

• 35 g. kokosmel
• 80 g. smør
• 100 g. havregryn
• 2 spsk. kakao
• 75 g. flormelis
• 3 spsk. kaffe
• 1 tsk. vanillie
• Evt. lidt appelsinsaft.

Fremgangsmåde

Trilles til kugler, rulles evt. i kokos og sættes i køleskabet ½ time.

Ingredienser

1½ dl Mælk
50 g Margarine/smør
25 g Gær
en knivspids salt
1 spsk Sukker
5 dl Hvedemel

Fyld
50 g Margarine/smør
½ dl sukker
½spsk Kanel

Fremgangsmåde

Smelt margarinen og tilsæt mælken. Rør gæren ud i mælken og smøret. Rør salt, sukker og mel i. Ælt dejen godt. Rul dejen ud på bordet og smør den med fyldet. Rul den sammen i en lang rulle og skær den i skiver. Ca. 20 skiver. Læg skiverne på bagepair og lad dem hæve i 20 minutter. Sneglene skal bages i oven i 15 minutter ved 200 grader.

Ingredienser

• 3 æg
• 2 dl sukker
• 2 tsk vaniliesukker
• 1 tsk bagepulver
• 2 dl hvedemel
• 50 g smeltet smør/margarine
• 1-1½ most banan

Fremgangsmåde

• Bland ingredienserne i den rækkefølge de er nævnt under "Ingredienser".
• Hæld dejen i en brødform med bagepapir.
• Drys evt. kagen med kokosmel inden du putter den i ovnen, eller hæld smeltet chokolade over når den er færdigbagt.
• Bag den i alm. ovn i 30 - 40 minutter ved 175 grader.