Opskriften giver ca. 15 stk.

Ingredienser

  • 1 æg
  • 1 dl. sukker
  • 1 æggehvide
  • 200 g. kokosmel

Tilberedning

  • Alt blandes nænsomt sammen, og toppes på en bageplade med 2 skeer.
  • Bages ved 200 grader i 10-12 min.
  • Kan overtrækkes med chokolade, når kagerne er afkølede.